Magic Dust Rub
4 EL feines Meersalz
16 EL mildes Paprikpulver
8 EL brauner Zucker
4 EL Senfpulver
2 EL Cumin
2 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
6 EL Knoblauchgranulat
2 EL Cayennepfeffer
2 EL gemahlener Ingwer
1 EL gemahlener Koriander
2 EL getrockneter und gerebelter Oregano
16 EL mildes Paprikpulver
8 EL brauner Zucker
4 EL Senfpulver
2 EL Cumin
2 EL gemahlener schwarzer Pfeffer
6 EL Knoblauchgranulat
2 EL Cayennepfeffer
2 EL gemahlener Ingwer
1 EL gemahlener Koriander
2 EL getrockneter und gerebelter Oregano
Rezept auf Seite 32
