Mopp-Sauce
100 ml Wasser
200 ml Bier
100 ml Apfelessig
50 ml Olivenöl
1 fein gehackten Zwiebel
1 fein gehackte Knoblauchzehe
1 EL Worcestersauce
1 EL Rindfleisch-Rub
200 ml Bier
100 ml Apfelessig
50 ml Olivenöl
1 fein gehackten Zwiebel
1 fein gehackte Knoblauchzehe
1 EL Worcestersauce
1 EL Rindfleisch-Rub
Rezept auf Seite 35