Memphis-Mopp

   500 ml Ketchup
   250 g fein gehackte Zwiebel
   250 ml Rotweinessig
   2 fein gehackte Knoblauchzehen
   70 g Senf
   70 brauner Zucker
   1 EL Tabasco

Rezept auf Seite 35

Verlagsgruppe Styria