Kartoffelauflauf Mit Lauch
1/2 kg Kartoffeln
2 Knoblauchzehen
125 g geschnittener roher Lauch
1/8 l Sauerrahm
1/8 l Schlagobers
1 Ei
2 EL geriebener Parmesan
Salz
gemahlener Pfeffer
geriebene Muskatnuss
Öl
2 Knoblauchzehen
125 g geschnittener roher Lauch
1/8 l Sauerrahm
1/8 l Schlagobers
1 Ei
2 EL geriebener Parmesan
Salz
gemahlener Pfeffer
geriebene Muskatnuss
Öl
Rezept auf Seite 43