Partysteak mit mixed Pickels
8 Scheiben Lyoner Wurst
16 Scheiben Weißbrotbaguette
Mixed Pickles
Für die Kräuterbutter
150 g Butter
1/2 Bund Basilikum
1/2 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 Spritzer Worcestershiresauce
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Salz
weißer Pfeffer
16 Scheiben Weißbrotbaguette
Mixed Pickles
Für die Kräuterbutter
150 g Butter
1/2 Bund Basilikum
1/2 Bund Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 Spritzer Worcestershiresauce
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Salz
weißer Pfeffer
Rezept auf Seite 203
